料理

りんごとレモンのジャム

先日の週末。恒例の難波神社「ぐりぐりマルシェ」の日でした~。
お野菜やおいしいはちみつを買いました&果物購入!
食べておいしいりんごをジャムにする贅沢♪
そしてダブルコンビとして、和歌山の国産レモンをプラスしてみました( ´艸`)



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ヨーグルトに入れてみたら甘酸っぱくてオイシイ♪
しかし今回はちょっと煮詰める時間が長かったので、固めの仕上がりとなってしまいました(≧ε≦○ )
まぁ味がいいから良しとしよう。うむ。

レモンを使うと皮の処理が少し手間ですが、安心して美味しいものが食べられるのはイイモンです!




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あ、カボスも1個あったので絞り汁を加えてみました。






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by rojiura-gohan | 2016-11-14 19:03 | 料理

一人でもちゃんとご飯!気軽ににおいしく作りましょ。自宅で料理教室を開催しています。(アジア料理・中華メインです)


by すみねえ
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