映画

じゃが芋のガーリック味噌炒め&『ブリッジ・オブ・スパイ』

もう2月ですねー、早いモンです。
今年やる事!を決めたのに、まだまだのろのろ運転のまま月が替わってしまった(・∀ ・;)
イケナイ・・・エンジンをかけなくては!です。


さてこの前も、ビールや日本酒に合いそうなアテを作成しました。




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ちょっと手間をかけて!?じゃが芋は皮付きのまま素揚げ。
フライパンに油を入れニンニク・赤唐辛子を炒め、味噌・みりん・さとう・酒・揚げた芋を加えて
ささっと炒める。

ハイ、以上デス♪
味噌の種類で調味料の量は要調節です。






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先週末。偶然のお誘いあって気になっていた「ブリッジ・オブ・スパイ」を観にいく事に(*´∀`*)
思っていた以上に良い作品です。
観終わった後の満足感がスゴイ!
やはりスピルバーグ監督って偉大なんだな・・と改めてしみじみ。






この時代にたくさんのスパイがいたのには、驚かされます。



脚本はコーエン兄弟です、なんと!
重厚な内容ですが、クスッとするようなシーンもありますよ。
トム・ハンクスもいい味出してます。
地味な映画ですが、是非♪









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by rojiura-gohan | 2016-02-01 20:35 | 映画

一人でもちゃんとご飯!気軽ににおいしく作りましょ。自宅で料理教室を開催しています。(アジア料理・中華メインです)


by すみねえ
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